Nume chimic: Hexametafosfat de sodiu 、Tetrapolifosfat de sodiu. M. F.: (NaPO3)6 M. W.:611. 17 Proprietăți fizice: pulbere de cristal alb, densitatea este de 2,484(20C), ușor solubilă în apă, dar aproape insolubilă în soluție organică, hexametafosfatul de sodiu este absorbant la umezeala din aer. Hexametafosfatul de sodiu se chelază ușor cu ioni metalici precum Ca și Mg.