Epoch Master® este un producător, furnizor și exportator lider de Maltitol din China. Aderarea la urmărirea calității perfecte a produselor, astfel încât Maltitolul nostru să fie mulțumit de mulți clienți. Design extrem, materii prime de calitate, performanță ridicată și preț competitiv sunt ceea ce își dorește fiecare client și asta este și ceea ce vă putem oferi. Desigur, esențial este și serviciul nostru post-vânzare perfect. Dacă sunteți interesat de serviciile noastre Maltitol, ne puteți consulta acum, vă vom răspunde în timp util!
Maltitolul este un alcool de zahăr care este folosit ca înlocuitor de zahăr în multe produse alimentare și băuturi. Este adesea folosit în produsele cu conținut scăzut de carbohidrați și fără zahăr, deoarece oferă un gust dulce, fără a contribui la creșterea glicemiei. Maltitolul este sintetizat din maltoză, un tip de zahăr derivat din amidon precum porumb, grâu și tapioca.
Maltitolul are mai multe beneficii, printre care:
Indicele glicemic scăzut: Maltitolul are un indice glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că nu provoacă o creștere rapidă a nivelului de zahăr din sânge și a eliberării de insulină atunci când este consumat. Acest lucru îl face o alegere populară pentru persoanele cu diabet.
Conținut redus de calorii: Maltitolul are aproximativ jumătate din caloriile zahărului, ceea ce îl face un substitut ideal al zahărului pentru persoanele care încearcă să-și limiteze aportul de calorii.
Gust dulce: Maltitolul este cu aproximativ 90% la fel de dulce ca zahărul, ceea ce înseamnă că aveți nevoie de mai puțin din el pentru a obține același nivel de dulceață ca și zahărul.
Ingredient versatil: Maltitol poate fi folosit într-o varietate de produse alimentare și băuturi, de la produse de cofetărie, cum ar fi bomboane și ciocolată, până la produse de patiserie.
Digestie mai bună: în comparație cu alți alcooli de zahăr, cum ar fi sorbitolul și xilitolul, maltitolul este mai puțin probabil să provoace tulburări digestive, cum ar fi gaze și balonare, deși unii oameni pot experimenta totuși aceste efecte secundare cu doze mari.