Clorura de amoniu (NH4Cl) este un compus extrem de versatil cu o varietate de aplicații în multe industrii. Iată câteva dintre aplicațiile comune pentru clorură de amoniu:
Compusul chimic Na2CO3 este cunoscut și sub denumirile de sodă și carbonat de sodiu. Există totuși o distincție minoră în puritatea lor.
Azotatul de sodiu este un produs chimic multifuncțional cu mai multe aplicații. Acestea sunt câteva dintre utilizările sale mai remarcabile:
Compusul chimic fosfat de magneziu are formula Mg3(PO4)2. Este o pulbere cristalină, inodoră, insolubilă în apă și de culoare albă.
Un fel de sare compusă din calciu și clor se numește clorură de calciu (CaCl2). Este un material alb cristalin care se dizolvă destul de bine în apă. În climele mai reci, clorura de calciu este frecvent utilizată ca agent de uscare, ingredient alimentar și dezgheț pentru trotuare și drumuri.
Aditivii alimentari sunt substanțe care sunt adăugate alimentelor în timpul procesării sau preparării pentru a spori anumite caracteristici sau pentru a conserva alimentele. Acestea servesc diverse funcții, cum ar fi îmbunătățirea gustului, texturii, aspectului sau termenului de valabilitate al produsului alimentar. Aditivii alimentari pot fi naturali sau sintetici și sunt supuși unor evaluări riguroase de siguranță înainte de a fi aprobați pentru utilizare.
